Dainininkas (tenoras), muzikos pedagogas. 
1950 m. baigė Lietuvos konservatoriją (mokytojai Aleksandras Kačanauskas ir Kipras Petrauskas).
Pedagoginį darbą Lietuvos valstybinėje konservatorijoje V. Adamkevičius dirbo beveik 20 metų. Nuo 1956 m. dėstė kamerinį dainavimą. 1964–1966 m. Solinio dainavimo katedros vedėjas. 1948–1950 m. ir nuo 1954 m. Lietuvos operos ir baleto teatro, 1950–1954 m. Leningrado S. Kirovo operos ir baleto teatro solistas.
Dainavo pagrindines lyrines, dramatines partijas operose, solo partijas kantatose ir oratorijose. Parengė apie 60 vaidmenų.
Gastroliavo Europos miestuose, Indijoje. V. Adamkevičius dažnai organizuodavo studentų koncertus, pasirodymus televizijoje.
Atliko daug retų sudėtingų kūrinių, kuriuos parašė Džulijus Kačinis, Klodas Debiusi, Johanas Bramsas, Francas Šubertas, Otorinas Respinis.
Vaidmenys: Liutauras (J. Karnavičiaus „Gražina“), Don Chosė (Ž. Bizė „Karmen“), Rudolfas (Dž. Pučinio „Bohema“), Vladimiras (A. Borodino „Kunigaikštis Igoris“), Otelas, Don Karlas, Radamesas (Dž. Verdžio „Otelas“, „Don Karlas“, „Aida“), Danyla, Vienuolis (V. Klovos „Pilėnai“).