Belgijos lietuvių rašytojas, novelių, romanų autorius. 1996 m. sausio 29 d. E. Cinzo palaikai amžinam poilsiui atgulė Rietavo kapinėse.
Mokėsi Rietavo vidurinėje mokykloje, vėliau – Telšiuose. 1944 m. per karo sumaištį atsidūrė Vokietijoje, o 1947 m. išvyko į Belgiją, kur gyveno iki savo amžiaus pabaigos.
E. Cinzas baigė elektrotechnikos institutą, dirbo anglių kasyklose. Dalyvavo Belgijos lietuvių bendruomenės veikloje. Įvykus nelaimei, kurios metu neteko kojų, E. Cinzas ėmėsi literatūrinio darbo.
Rašė lietuviškai. Jo knygos buvo leidžiamos Lietuvoje ir užsienyje.
Lietuvoje išleistos šios E. Cinzo knygos: „Brolio Mykolo žemė“ (1972), „Raudonojo arklio vasara“ (1986), „Trys liūdesio dienos“ (1968), „Mona“ (1981), novelių rinkiniai „Spąstai“ (1981), „Šventojo Petro šunynas“ (1990), romanas „Sutemose“ (1996).